お鮨とケーキ@福岡

福岡帰省中の食いしん坊日記。
たった 2泊 3日の滞在ですが、お鮨は絶対にはずせません。
ってことで、2日目の夜は父の行きつけの博多のお鮨屋さん、
うえ田に行ってきました。
張り切って写真を撮ってくるつもりが携帯のバッテリーが足りなくて、
1枚も撮れず...。いまだに使いこなせておりません...。(´-ω-`)
おかげで食べることに集中できましたけど。
こちらに行くのは私は数年ぶりの 2度目ですっかり忘れてましたが、
しゃりがかなり小さめで、しかも丸くって、独特の形。
腹ペコで行ってたら、大きくしてもらわないと私は足りないな。
お酒を飲む人にはあの小ささでちょうどいいのかもですね。
ひととおりで握ってもらったのは、イカ、マコガレイ、車エビ、サヨリ、トロ、
ウニ、鯛の白子、赤貝、アナゴ、玉子...。
以上かな、まだあったっけな...。
印象に残ったのはマコガレイと鯛の白子。
マコガレイは城下カレイの仲間というご説明でしたが、おいしかったぁ。
鯛の白子は多分初めて食べましたが、フグやタラと違って、やはり、
ちゃんと鯛の味がするのですよね。当たり前ですが、面白かった。
あとは父の希望で追加したアゲマキ貝。
アゲマキ貝って初めて食べましたが、炭火で炙ってあって、香りがとても
香ばしくて、ふっくらしてて、実に美味でした。
あれは食べとかないともったいないや。
白子やアナゴもそうでしたが、こちらのお店の炙りものは炭火の香りが
一段と香ばしくておいしかったですよ。好きでした♪
おいしいお鮨屋さんは軍艦巻きの海苔がおいしいなー、といつも
思いますが、こちらの海苔もやはりおいしかったので、最後に
細巻きのねぎトロ巻きを頼んでみたら、これがまたうーまかった!
いつかまた行くことがあったら、ねぎトロ巻きは必須です。

そして、場所もジャンルもがらっと変わって、実家の近くのおいしい
ケーキ屋さん、GRAN DA ZUR (グランダジュール)。
おしゃれなケーキ屋さんがオープンするような場所ではないのですが、
その実力のおかげでお客さんは少なくないようです。
2日続けて昼食(←帰省時には欠かせない九州味のうどんとラーメン)
のあとのデザートに妹と一緒に通ってきました。
食いしん坊ですが、決してケーキ好きというわけではないのですが、
こちらのケーキは好きですねぇ。
私の場合、ビンゴ! なケーキにはめったに出会わないので、ビンゴ! は
まだ見つかってませんが、どれも味のバランスがよくて、味にも見た目
にもセンスのよさを感じます。

↑ 左が赤すぐりとチョコとピスタチオのケーキ (のはず)。
右がりんごとキャラメルのタルト (だったと思う)。
どちらもバランスがとってもよくて、おいしかった。

↑ こちらは 2日目に妹が頼んだトマトのショートケーキ。
野菜のケーキは最近始めたそうですが、やさしい味でおいしかったです。
1日目に妹が頼んだマンゴータルトもとってもおいしいマンゴーでした♪

そして、自分用のお土産に買って帰った焼き菓子たち。
私、ケーキ好きではありませんが、焼き菓子は大好き♪
気になるものを好きなだけ買って、家に帰って見てみたら、賞味期限が
あまり長くなくて焦りました。(・∀・;)
でも、きっと期限前に完食しちゃうのでしょうな。
まだいくつかしか食べてませんが、焼き菓子もおいしいです。
年末に帰省したら、また通いましょう～♪

2泊 3日の帰省でしたが、明らかに食べ過ぎ...。
(自分用のお土産も買い過ぎ...。)
体重計には怖くて乗れませーん!!